Geschmacksdetektive

Dauer: 4 Stunden

Programm:

1. und 2. Kursstunde:

Die Kinder verkosten verschiedene Lebensmittel, um die unterschiedlichen Geschmacksarten kennen und schmecken zu lernen. Danach lernen sie anhand von verschiedenen Versuchen die Bedeutung der Nase und der Augen bei der Geschmackswahrnehmung kennen. Sie erfahren, dass man ohne Hilfe der Nase nur die Grundgeschmacksarten schmecken kann und dass sich der Geschmack durch die Farbe eines Lebensmittels täuschen lässt.

3. und 4. Kursstunde:

In diesen Stunden werden die Kinder Lebensmittelchemiker spielen und verschiedene (Erdbeer-) Joghurts geschmacklich und inhaltlich vergleichen.